Placa caliente de cristal templado para platos (showcooking)

  • Para el mantenimiento y exposición de platos calientes a la temperatura correcta durante el servicio.
  • Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10.
  • Cristal templado negro o blanco de 6 mm sin juntas.
  • Capacidad para platos de 26 cm de diámetro.
  • La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC.
  • Cuadro de mandos con centralita digital e interruptor luminoso integrados en el drop in. Con posibilidad de extraer para montaje externo.
  • Resistencias de silicona ocultas.
  • Termostato de seguridad integrado.
  • Fácil sujeción a la encimera mediante herrajes incorporados.
  • No admite la instalación de soportes sobre la placa.