Self bain-marie

Plan de travail avec bandeau avant de 65 mm totalement soudé avec profil arrondi sanitaire.
Cuves à angles avec arrondi sanitaire pour faciliter le nettoyage.
Pour bacs GN de 200 mm de profondeur maximale.
Chauffage indirect de l’eau au moyen de résistances en silicone placées dans la partie inférieure de la cuve.
Les résistances en silicone optimisent le rendement et réduisent la consommation d’énergie.
Réglage de la température du bain-marie par thermostat numérique 0 ºC/90 ºC.
Arrivée d’eau et évacuation 1/2”, avec robinets à bille placés de manière ergonomique.
Pieds de 150 mm pour surélever le meuble de 850 à 900 mm.
Thermostat de sécurité.
Parois latérales amovibles pour faciliter l’accès aux éléments électriques et à la robinetterie.
Panneau frontal en acier inoxydable, panneau décoratif en option.
Rampe à plateaux, écran et vitre non inclus.
Modèles sans réserve ou avec réserve chauffante.
Capacités 3GN, 4GN et 6GN 1/1.

Îlot central bain-marie ou bain-marie sec ou verre trempé