Carro de descongelación

Diseñado para la descongelación de alimentos en bandejas GN.
El agua de descongelación de cada nivel se recoge en una pequeña bandeja GN de profundidad 20 mm que hay situada debajo de cada bandeja GN de profundidad 100mm con desagüe. Todas las bandejas de 20mm desaguan a una cubeta GN situada en la parte inferior del carro.
Fabricado íntergramente en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Capacidad: 9 niveles para 9 bandeja de hasta 100 mm de profundidad, GN 1/1 o GN 2/1 según modelo.
4 ruedas de Ø125 mm con parachoques, 2 de ellas con freno.
Incluidas: 9 Bandejas perforadas de 100 mm de profundidad, GN 1/1 o GN 2/1 según modelo
Incluidas: 9 Bandejas de 20 mm de profundidad, GN 1/1 o GN 2/1 según modelo.
Sistema de fácil limpieza y desinfección.
Se suministra desmontado.

Carro de emplatar blanco y negro